Nya tider

Ni vet när livet går på sparlåga... Inget händer, inget händer och så helt plötsligt händer mycket på en gång... Så har mitt liv sett ut på sistone. Våra söner flyttade hemifrån och det innebar lite renovering hemma hos oss. Våren är alltid en jäktig tid på jobbet och mitt i alltihop fick jag ett nytt jobb. Så nu håller jag på att avsluta mina uppdrag i min roll som förskollärare. Parallellt förbereder jag mig inför mitt nya uppdrag som förskolechef. Både spännande och skrämmande. Dessutom har jag blivit vald till ordförande i en förening. Mycket nytt att lära sig.
I helgen tog vi en rekreations helg i stugan.

Det är märkligt hur allt bara rinner av en så fort man kommer hit. Ändå är ju många vardagliga sysslor meckigare här. Förutom lite shopping på Ikea har vi bara njutit av livet.
Vi har otroligt mycket snö i år...

•  Dagen har bestått av en del skottande. Så nu är solstolarna framme inför påskhelgen. Och vissa tak har fått lättare börda att bära.

 En brasa i spisen ger både värme och myskänsla.

Flickorna är som vanligt sysselsätta med pyssel...

Och jag samlar kraft inför nya utmaningar.

Underbara vinter

Vi har en hel del snö nu. Det är milt väder, och dagarna är ljusare. Vi tillbringar helgen i stugan. Passar på att testa skidspåret i byn...

Maken och äldsta dottern drog iväg på en längre sträcka. Jag och "lillen" tog en kortare sväng. Sen blev det lunch i grillstugan...

Härligt att kunna njuta av ledighet och vistas utomhus. Vintern är vacker här uppe.
Nu tar vi igen oss en stund och sen blir det lite skoter åkning på isen.
Trevlig helg!

Luleå en vinter stad

Luleås traditionella snödjur har gått i pension tillsammans med sin skapare. Nya människor, nytt tänk... I år har vi fått en snöborg...

Super roligt för både barn och vuxna. I kväll besökte vi borgen och det blev flera åk även för mig.

Super häftiga ljuseffekter förhöjde stämningen.

Roligt att man fortsätter att skapa i snö och is. Och härligt med ett nytt tema. Fler rutschkanor än tidigare. Ger möjlighet till fler åk, då köerna minskar.

Att tanka kraft

Att tillbringa tid i stugan är ren meditation för mig. Här har livet ett annat tempo. Måsten är inte många. Vi eldar, njuter av naturen och bara är.

En dag med bus i snön. Årets första grillade lunch intogs precis när solen tittade fram. Sen har vi slappat inomhus... läst, fikat och sett på tv.
Nu blir det god middag och bastu. Härlig laddning inför kvällens mello på tv.

Vardag igen

Sista jullovsdagen lider mot sitt slut. Det känns som att jag varit ledig i en evighet. Så det blir kul att komma tillbaka till jobbet igen.
Min yngsta dotter beställde  dagens frukost igår kväll...
A; Mamma kan du fixa så här hotell frukost imorgon?
Vad tänkte du då?
A; Ja lufttorkad skinka. Äggröra vindruvor och ja du vet... lyxhotell.
Och klart hon måste få det. Så i morse fixade jag detta...

 

 Flickorna och maken jublade.
 Vi har riktigt kallt här uppe i norr idag. Just nu visar termometern på -27 grader. Det ska visst sjunka ytterligare till imorgon. Vi har hållit oss inomhus hela dagen. Sett på film och barnen har lekt.
Jag lagade en god middag och bjöd över syrran.

Det fick bli Stormaktslåda med tillbehör. Så gott! Vi slukade maten i ett nafs.

Till efterrätt blev det Saffrans kladdkaka från frysen. 

Nu ska jag packa ihop täckbyxor, mössor, handskar och annat som behövs för morgondagens arbetsdag. 

Årets julsäsong är slut för denna gång. Som ni vet slutar jag inte blogga här fast julen är slut. Dock uppdateras  inte bloggen lika ofta. Så jag hoppas vi möts även nu när vi återigen går mot ljusare tider.

Mot nya tider och äventyr...

Tidigt en lördagmorgon...

I dag vaknade jag redan vid 4 tiden och kände att jag sovit klart. Övriga familjen sover så inte läge att dra igång några köksmaskiner. Efter lite surfande med telefonen hittade jag inspiration. In i garaget (där jag har min pysselhörna), fram med lite strumpor och ris...

Snögubbar av gamla strumpor. Enkelt återvinnings pyssel. Man behöver gamla strumpor, ris till fyllning, nål, tråd, band/tyg till halsduk och lite paljetter/pärlor.

Gör så här...
Klipp av strumpan vid hälen. Fyll den med ris. Sy igen. Knyt en "midja" på korven så du får 2 kroppsdelar. Gör luvan av strumpskaftet. Sy/ klistra dit knappar, ögon och näsa. Knyt ett band/ halsduk runt halsen.

Njut medan det varar...

Gårdagens sol och blå himmel är ett minne blott idag...

Vinden piskar och regn blandad snö vräker ner. Världen är grå och blöt. Vi tog en tur till samhället och shoppade lite. Maken fick en ny jacka och barnen "onda" figurer till sina Tutles- gubbar. Tydligen ett måste för  att leken ska bli roligare. Sen blev det en tur till lilla mamma, som bjöd oss på lunch.
De nyinköpta "onda" gjorde susen. Flickorna har lekt hela dagen i bästa samförstånd. Och jag kan konstatera att en stormig dag i stugan har sina fördelar...

Och bastun blir varm trots de isiga vindarna. Nu myser vi vid tv;n och väntar på melodifestivalen. Och redan imorgon ska solen skina igen... vi håller tummarna och fångar dagen oavsett vad den erbjuder.

Sportlov

I veckan har barnen haft sportlov från skolan. Då maken inte kunde få ledigt har jag också jobbat. Vädret har varit grått och blött. Ungarna och jag har tillbringat våra kvällar på badhuset (maken har jobbat kväll). Men nu på fredag var vi alla lediga. Vi drog till stugan direkt på morgonen. Och vilket väder vi haft...

Vi grävde fram stolar och tände grillen.

Parisare och semlor... mmmm så gott.
Solen fortsatte skina så vi åkte iväg med skotrarna. Lite lek på gården blev det också.

Jag och maken blev trötta av all frisk luft och tog en rejäl tupplur. Så skönt. Barnen tyckte vi var tråkiga och hade gått in till farfar istället.
nu är grillen tänd igen. Det blir karré och gratäng till middag. Sen bastu och Let's dance. En underbar dag med familjen.
Trevlig helg!

Vårvinter är uteaktiviteternas tid. Och då behövs det matsäck. Hade tänkt baka pizzabullar. Det är bra att ha i frysen för utflykter och mellanmål. Men hittade ett recept på pizza limpa istället. Från Lindas bakskola kommer detta roliga recept...

Pizzalimpa

2 st
25 g jäst
3 dl vatten, fingervarmt
1 tsk salt
2 msk rapsolja
8–10 dl vetemjöl
Tomatsås (färdigköpt på burk går också bra)
2 dl krossade tomater
½ dl tomatpuré
1 msk torkad oregano
Fyllning
ca 200 g rökt skinka, strimlad
ca 300 g ost, riven
färsk eller torkad oregano
GÖR SÅ HÄR
1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vattnet och blanda tills jästen lösts upp. Rör ner salt, rapsolja och vetemjöl, lite i taget. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda den kraftigt i några minuter. Låt degen jäsa under bakduk i ca 30 min.
2. Dela degen i två bitar. Kavla ut varje bit till en rektangel, ½–1 cm tjock.
3. Tomatsås: Blanda ihop krossade tomater, tomatpuré och oregano. Bred ut såsen på degplattorna.
4. Strö ut skinka, ost och oregano på degplattorna.
5. Rulla ihop degplattorna från långsidan.
6. Lägg längderna i limpformar, ca 1 ½ liter, klädda med bakplåtspapper. Tryck ihop dem lite lätt om de är längre än formen. Låt dem jäsa i ca 30 min. Sätt ugnen på 200 grader. Pensla dem vatten och strö över lite oregano.
7. Grädda limporna längst ner i ugnen i 30–35 min. Låt dem svalna i formarna.

Jag frös in det som inte gick åt direkt. Har tinat och värmt upp det lite sen vid behov.

Se det snöar mer...

Måste bara visa bilder på mitt hus... eller var är huset???

Som sonen och jag har skottat idag. men vi fick MVG i betyg av "skottnings chefen" när han kom hem från jobbet. Nu står chefen själv och skottar taket...

Maniken som han skottar med heter "Lumi Tarmo" och är en finsk uppfinning. Så enkelt att skotta tak. Man står nere på marken och hyvlar ner snön.

Insnöade...

Så här såg det ut i början på vintern...

 

Samma vy idag...

Det har snöat så enormt mycket hos oss den senaste veckan. Vi har ingenstans att lägga snön något mer. Nog för att vi önskade oss snö i december... men vi är nöjda nu tack...

Man får tänka positivt... Behövs inga gymbesök... bara skotta, skotta, skotta... haha. Så här mycket snö har vi inte haft på länge. Så om någon saknar snö är ni sååå välkomna att hämta här. Jag bjuder så gärna.

Vinter kul

Denna sista dag i stugan har vi använt till ute aktiviteter.
Först tog vi på oss skidorna...

Även den lilla motvilliga åkaren skidade på då hon visste vad som väntade sen...

Det gäller att motivera tills tekniken sitter, haha.

Snön bjuder på massor av möjligheter...

Till lunch blev det grillad korv och varm choklad...

Nu chillar vi i stugan. Brasan värmer skönt...