Visar inlägg med etikett semester. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett semester. Visa alla inlägg

söndag 12 juli 2020

Tornedalskultur


I helgen harvåra grannar hemifrån besökt oss i stugan. Vi besökte bland annat Kukkolaforsen.

Man får en glimt av hur livet i Tornedalen såg ut förr och även hur man försökerbevara kulturen även idag.
Fina gamla hus som berättar om hur livet såg ut i en kvarn...


Eller på en såg...


På fiskemuseum kan man råden av en gammal tradition i området kring fiske, lax och sik.


Tornedalningar tillhör Sveriges minoriteter. Tornedalsfinskan är ett av våra minoritetsspråk. Ett språk som man idag försöker bevara.
Självklart åt vi lunch på restaurangen, traditionell rökt sik och gravad lax med dopp i kopp.


söndag 5 juli 2020

Måsar och pinnbröd


Tänk att något så simpelt som pinnbröd kan vara så gott. Vi grillade korv till lunch idag och barnen önskade sig pinnbröd.

Svärfar hade varit och fiskat och därför hade vi måsarna på besök...

Vilket liv de för när de bråkar om maten.
Solen envisas med att lysa med sin frånvaro så nu blir det soffan och en bok.

lördag 27 juli 2019

Picknick i det gröna

Dessa super varma dagar kräver matlagning i det fria.
Idag är vi ute på en av våra favorit öar.
Värmen till trots bakade jag egna hamburgerbröd som vi tog med i ett knyte.

Mysigt med picknick på en filt.

Sen är det dags att hoppa i vattnet igen för ett svalkande dopp.

tisdag 30 oktober 2018

Brasor och semlor

När man är på landet kan man ägna sig åt lite hyss... Som att tända en rejäl brasa...
Eller snarare en bål. Vi passade på att elda upp lite ris, spillvirke och gamla trädgårdsmöbler.
Det blåste isiga vindar hela dagen. Då passar det att åka iväg till ett mysigt café...

 Bästa Taavolagården en bit utanför Haparanda. Allt är hembakat...


 En stor kopp te och en saffranssemla...


 Miljön är riktigt mysig...


Haft en underbar vilsam dag med familjen. Skönt att ta dagen som den kommer, utan måsten.

lördag 4 augusti 2018

En dag på landet...

Vad kan man sysselsätta sig med en vanlig dag på landet? Ja... tiden brukar inte räcka till. Man kan tex tvätta mattor...

Eller röka sik...

Måla lite brädor...

Lägga in grönsaker som man odlat själv...

Min squash har gett mycket frukt, så det gäller att hitta på användningsområden.

Här får ni receptet:

4 st squash2 små gula lökar2 dl ättiksprit (12%)4 dl strösocker6 dl vatten2-3 tsk senapsfrö (gula eller bruna)5 msk grovt hackad persilja

Skär squashen i halvmånar. Skär löken i tunna skivor.
Blanda ättika, socker och vatten i en kastrull och koka upp. Lägg i senapsfröna och dra kastullen från värmen, låt svalna.
Varva squash med lök och persilja i en väl rengjord burk. Häll på lagen och låt stå i kylen över natten innan den används.
Den här satsen räcker till 2 st 1-literns glasburkar.

söndag 29 juli 2018

Sol, sol, sol

Denna sommar har haft otroligt väder hela tiden. I veckor har våra dagar sett ungefär likadana ut.
Ut med båten...

 Bada, bada, bada..

 Mer bad...

 Strandhäng...


Varma svettiga nätter... sen en ny dag på stranden.
Trots hettan försöker vi få ihop ett "litet" sommar projekt...

Svärfar vill ha ett till magasin. Så maken har snickrat på. Nu har det blivit dags för brädfoder och då har jag fått kliva in som förste målare...

Jag har ju även hunnit måla om hallen i stugan...
Den blev jag riktigt nöjd med.

torsdag 26 juli 2018

En dag hos Tomten

Idag hade vi en underbar julig dag hos Tomten i Santa Park, Rovaniemi.

Santa park ligger i norra Finland, vid polcirkeln. Själva parken finns inne i ett berg. Man går ner i berget...

Längst ner ser man en fantastisk julgran...
Strax hälsar Isprinsessan dig välkommen och visar sin isvärld...

Sen får man träffa massor med tomtenissar...



Peppatkaksgumman...


Hos henne kan man dekorera pepparkakor.
Man får åka tomtesläde in till nissarnas hemliga värld...



Och träffa Tomten!



Det finns en hel del att se och göra.

Ett paradis för en julälsksre så här mitt i Juli.


lördag 6 januari 2018

Verkligheten knackar på...

Då julledigheten inleddes med vabdagar fick jag ett långt jullov... 2.5 vecka. Och som jag har njutit av ledigheten! Långa, långa sovmorgnar. Underbara lediga dagar...

 Härliga långa promenader efter frukost...
Roligt umgänge med nära och kära.

Och allt avslutades med fantastisk hotellvistelse på fina Hotell Clarion Sense Här i Luleå.

Övernattningen är en julklapp från kära syster. Hon tar dessutom flickorna på eget äventyr med bio, restaurang och hotellövernattning. Vi fick även presentkort på massage av en av sönerna,  som vi använde på hotellets spa.
Helt underbart. Då vi dessutom firar 12 år tillsammans och 9 år som gifta åt vi en fantastisk middag på hotellets restaurang.
Ett underbart slut på ett vilsamt jullov. Nu är man laddad för vårens utmaningar både i arbetslivet och privatlivet.